12月22日,以“种业振兴与现代农业”为主题的首届茅台集团红缨子论坛在茅台成功举办。中国酒业协会秘书长何勇应邀出席会议,与一众专家学者共同探讨酿造原料种业的发展之路,共同助力种业振兴,共同推动酱酒高质量发展。
出席会议的酒企领导有茅台集团党委书记、董事长丁雄军,茅台集团党委副书记、总经理李静仁,党委副书记卓玛才让,副总经理段建桦、王莉,贵州习酒投资控股集团有限公司总经理汪地强,四川五粮液集团总工程师杨韵霞,四川郎酒股份有限公司常务副总经理、总工程师蒋英丽。
何勇秘书长表示,人类是依赖于自然生态生存的自然之子,酒类产业更是基于自然生态发展的命运共同体。从曾几何时的征服自然、改造自然,到如今的顺应自然和敬畏自然。社会文明的进步更是以对自然的逐步认识而持续演变的。科技是第一生产力,也可以改造生产力。从一粒粮食转化成美酒,是一个复杂的系统工程,也使我们越来越认识到好酒不仅是酿出来的,更是种出来的。
站在新的历史时期,白酒企业依靠成熟的运营体系、丰富的管理经验、优秀的上下游产业带动能力,加强农村产业与酒业的融合发展,为乡村振兴和社会和谐贡献了“醉美”力量。中国酒业的全面转型必将依托于产业链全面升级,作为原料环节的种业振兴与现代农业也必将迎来新的发展机遇。希望茅台在“打造‘新农标杆’,助力乡村振兴;保障原料稳定,彰显品质自信;践行社会责任,体现品牌担当”等方面积极作为,创造美好生活,让高质量发展成果更多地惠及人民群众。
丁雄军董事长在讲话中表示,时值冬至,太阳从南回归线往北复返,从新起点进入新循环,恰合种子生命的周期规律,种子是作物生长的原点,也是酿酒生产的起点,在冬至举行“种业振兴与现代农业”交流活动,寓意从种子源头做起,推动酱酒产业的高质量发展。“红缨子”是最受欢迎的酒用高粱品种和品牌,占酱酒行业高粱种子市场份额90%以上,作为一种象征,“红缨子”是高粱丰收的意象符号,体现了对美好生活的向往;作为一个品牌,“红缨子”是酱酒企业的共同选择,体现了对卓越品质的追求;作为一份责任,“红缨子”是酿造种业的强劲芯片,体现了对种业振兴的展望。
丁雄军董事长指出,“红缨子”之所以备受推崇,根本在于卓越的品质,良种才能出好粮,好粮才能酿美酒。茅台红缨子公司拥有丰富的种质资源、先进的制种基地和严格的质控体系,确保能够不断培育出高品质的种子,从而生产出高品质的原粮。多年来,茅台红缨子公司积累了扎实的科研基础,以领先的技术优势、丰富的平台资源和专业的人才团队,形成了一套完整的育种、生产、开发和利用体系,为永葆“红缨子”竞争优势奠定了坚实的科研保障。同时,“红缨子”之所以成为酱酒原料种子第一品牌,也离不开以成熟的产品布局、科学的价格机制、规范的产品流通和共赢的产业生态为支撑的完备市场体系。茅台将深入学习贯彻党的二十大精神,结合发展实际,在追求卓越种子品质、持续开展种业科技创新、构建完备的市场体系等方面着力,培育最好的品种,生产最好的种子,擦亮“红缨子”酱酒原料金字招牌,让“红缨子”的产业链更具韧性安全,生态圈更加牢不可破。
交流活动上,中科院遗传发育所植物基因组学国家重点实验室研究员谢旗、贵州省农科院旱粮研究所所长张立异、茅台集团首席育种专家涂佑能等国内种业领域专家,分别围绕“酿酒高粱的创新研究”“白酒酿造业对中国高粱驯化和改良的影响”“科技创新,勇于开拓,以种业带动产业健康发展”等话题作主题演讲,从理论、实践和经验等维度进行了解读。
活动现场举行了战略合作协议签约仪式,茅台红缨子公司与三家战略合作代表签订了战略合作协议。
为充分展示乡村振兴种业取得的喜人成果,激励广大种植户为酱酒产业原料安全贡献更大力量,活动还举行了颁奖典礼,对十名“最美粱农”进行了表彰。